Galette des rois au chocolat

Dessert facile et rapide

Ingrédients pour 8 personnes :

• 2 pâtes feuilletés
• 100 g de poudre d'amande
• 125 g de beurre
• 125 g de chocolat
• 100 g de sucre en poudre
•  2 oeufs + 1 jaune d'oeuf

Mettez votre four à préchauffer thermostat 6 (180°c).

Faire fondre dans une casserole le beurre et le chocolat. Pendant ce temps, mélangez les 2 oeufs entiers et le sucre. Rajoutez le beurre et le chocolat fondu. Enfin, mélangez la poudre d'amande.

Etalez une de vos pâtes feuilletés sur le lèche-frite. Etalez par-dessus votre préparation en laissant de la place au bord. Placez votre fève puis étalez par-dessus votre deuxième pâte feuilletée en soudant les bords.

Etalez au pinceau le jaune d'oeuf sur la pâte. Faîtes des croisillons avec une fouchette.

Mettez-la au four chaud environ 20 minutes.

Bonne dégustation !!