Yaourt à la "Greg"

Dessert facile et rapide
Ingrédients pour 2 personnes :

• 3 pommes de taille moyenne
• 1 yaourt type bulgare
• de la confiture de fraises ou de framboises
• du miel
• des raisins de Corinthe
• du beurre

Epluchez et épépinez vos pommes .Coupez les en lamelles et faîtes les revenir dans une poêle chaude avec une noisette de beurre. Faîtes les cuire à feux doux pendant 10 minutes. En milieu de cuisson, rajouter 3 cuillères à soupe de miel. Juste à la fin de la cuisson (les pommes doivent être encore un peu fermes), rajoutez des raisins pour les ramollir un peu.
Dans chaque coupelle individuelle, mettez le quart du yaourt, sur lequel vous rajoutez une cuillère à soupe de confiture. Quand les pommes sont dorées, placez au-dessus la moitié du mélange pommes-raisins. Rajoutez par-dessus un quart du yaourt et terminez par une cuillère à soupe de confiture.
Vous pouvez servir.