Gâteau au yaourt et à la cannelle

Pâtisserie facile et rapide
Ingrédients

• 2 pots de yaourt type bulgare
• 1 sachet de levure
• 1/2 pot d'huile
• 1 et 1/2 pots de sucre de canne
• 1 1/2 pot de farine de blé
• 1 1/2 pot de fécule de maïs (maïzena)
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe de cannelle

Mélangez tous ces ingrédients ensemble. Puis placez dans un moule à cake et faire cuire à thermostat 6 ou 200°c pendant 30-40 minutes (à adapter selon le type de four)

On peut faire une variante de ce dessert, en rajoutant 2 grosses pommes coupées en morceaux.