Cake à la banane et à la purée de noisettes

Recette facile et rapide

Ingrédients :

- 150 g de farine

- 2 oeufs

- 100 g de purée de noisettes

- 40 g de beurre doux

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 bananes mûres

Faîtes fondre le beurre et la purée de noisettes ensemble. Pendant ce temps, mélangez les oeufs et le sucre vanillé. Rajoutez la farine, le mélange beurre et purée de noisettes. Puis, coupez les bananes en rondelle et rajoutez-les à la préparation. Mélangez bien le tout.

Mettre à four chaud thermostat 6 (180°c) pendant 30 minutes environ.

Vous obtenez un cake très moelleux à l'intérieur et peu sucré (moi cela me convient). Pour ceux, qui aiment plus sucré vous pouvez rajouter 50 g de sucre en poudre.